Lista de Alimentos Sanos de Supermercado

5/9/19
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¿Por qué elegir una alimentación sana?

Se recomienda a personas con diabetes Tipo 2 ser cuidadosos con lo que utilizan para alimentar sus cuerpos. Una parte importante del manejo de la diabetes se relaciona con la ingesta de alimentos y con asegurarnos de hacer todo lo posible para vivir y comer de mejor forma para tener un estilo de vida equilibrado y saludable.  Elegir alimentos incorrectos puede causar estragos en nuestros niveles de glucosa en sangre y aumentar así el riesgo de desarrollar complicaciones. Comer de manera saludable siempre es una buena manera de cuidar de nuestra diabetes. Uno de los caminos hacia una alimentación saludable es aprender a comprar alimentos que también lo sean. Aquí encontrarás una lista de compras de “comida sana” diseñada para ayudarte a tomar mejores decisiones al realizar tus compras. Esta lista no contiene todos los alimentos pero puede serte de gran ayuda para elaborar tu plan de alimentación.

Frutas

  • Bayas
  • Plátanos
  • Manzanas
  • Naranjas
  • Aguacate
  • Sandía
  • Melón
  • Fresas
  • Higos
  • Mangos
  • Tomates
  • Moras
  • Piñas

Vegetales

  • Brócoli,
  • Coliflor
  • Calabacín
  • Zanahorias
  • Apio
  • Ensaladas verdes
  • Berenjena
  • Espinacas
  • Kale
  • Espárragos
  • Repollo
  • Arúgula
  • Judías verdes
  • Hongos
  • Cebollas
  • Pimientos
  • Coles de Bruselas
  • Coliflor
  • Calabaza
  • Patatas dulces
  • Maíz

Mariscos

  • Salmón
  • Pez Caballa
  • Bacalao
  • Tilapia
  • Merluza
  • Pescadilla
  • Trucha
  • Atún
  • Camarón
  • Mejillones
  • Almejas
  • Langosta
  • Cangrejos

Carne y aves de corral

Pollo

  • Pechuga de pollo (sin hueso / sin piel)
  • Muslos De Pollo (Deshuesados ​​/ Sin Piel)
  • Piernas / Cuartos
  • Pollo entero

Pavo

  • Pavo entero
  • Piernas / Cuartos
  • Pechuga de pavo
  • Pavo molido

Filete

  • Filete miñón
  • T-Bone
  • NY Strip
  • Espaldilla
  • Carne molida

Cerdo

  • Chuletas De Cerdo
  • Cerdo molido
  • Chorizo

Leguminosas y frutos secos

  • Frijoles
    • Negro,
    • Garbanzos
    • Lima
    • Riñón
    • Cannellini
    • Frijoles pintos
    • Soja / Edamame

Nueces

    • Nueces
    • Almendras
    • Nueces pecanas
    • Cacahuates
    • Avellanas
  • Lentejas
  • Chícharos

Granos

  • Pasta integral + pan
  • Avena
  • Quinoa
  • Cebada
  • Farro
  • Arroz integral, basmati y salvaje.
  • Linaza

Productos lácteos y sustitutos lácteos

  • Yogur griego o bajo en grasa
  • Leche
  • Leche de arroz
  • Queso cottage
  • Leche de almendras
  • Leche de soja
  • Leche de anacardo
  • Mitad y mitad o crema sin grasa

Aceites y vinagre

  • Aceite de oliva virgen extra
  • Aceite de aguacate
  • Aceite de canola
  • Aceite de linaza
  • Aceite de semilla de uva
  • Aceite de girasol
  • Aceite de cacahuete
  • Vinagre de sidra de manzana
  • Vinagre

Especias y hierbas

  • Romero
  • Albahaca
  • Orégano
  • Cilantro
  • Tomillo
  • Perejil
  • Ajo + cebolla en polvo
  • Menta
  • Lavanda
  • Salvia
  • Eneldo
  • Pimentón
  • Pimienta de Cayena (picante!)
  • Canela
  • Nuez moscada

Otros consejos de compras:

¿Comprar con un presupuesto limitado? Prefiere alimentos congelados como frutas y verduras. Están congelados con nutrientes máximos y duran más que los productos recién comprados y ayudan a reducir los desechos. También puedes elegir frutas y verduras enlatadas pero asegúrate de verificar el contenido de sodio y azúcar. Normalmente son más altos que sus contrapartes congelados y frescos. En este caso, revisa si hay productos bajos en sodio, azúcar y grasa.

También puedes buscar ofertas en el boletín de tu supermercado  favorito. En algunos países hay incluso cuponeras. Otra forma es inscribirse para obtener tarjetas de recompensa o puntos de bonificación. Esas tarjetas de bonificación permiten a los usuarios aprovechar las ofertas disponibles.

Lleva una lista y no vayas al supermercado con hambre. Llega preparado para no gastar dinero innecesario en alimentos que no comerás. Además, ir de compras con hambre incrementa las posibilidades de comprar comida en función de lo que se te antoja en ese momento y no de lo que realmente necesitas.

Quédate en los pasillos exteriores. Los pasillos exteriores tienen los alimentos más frescos + más sanos.

Lee la etiqueta de los alimentos. Lee nuestros consejos aquí sobre cómo armarte con información y buscar azúcares ocultos.