¡Piensa en Rosa! Cocktail

 

¡Piensa en rosa! Es una de las bebidas favoritas de la casa tanto para hombres como para mujeres y es fresca y rosada, con un toque de dulzura. El jugo de sandía fresca le da un color rosado prácticamente perfecto, pero evita que sea demasiado dulce. Esta receta también incluye Simplemente romero: un jarabe simple hecho en casa que se infunde con romero fresco. También nos encanta infundirlo con otras hierbas, como la menta o la lavanda. Es excelente en cócteles y tés helados y tiene 8 gramos de carbohidratos por cucharada / media onza.


Para simplemente romero:

  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 hojas de romero fresco

Para el :

  • 2 onzas de vodka
  • 1 onza de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de Simply Rosemary *Receta anterior
  • 2 onzas de agua de sandía fresca

Para simplemente romero:

  1. Combina el agua y el azúcar en un sartén u olla y calienta hasta que se disuelva
  2. Agrega el romero, tapa y aleja del calor
  3. Deja reposar por 20 minutos y saca el romero. Deja enfriar
  4. Guarda en botella cerrada herméticamente por hasta un mes en el refrigerador

Para cocktail:

  1. Coloca todos los ingredientes en un agitador con 5-6 hielos grandes, agita y vierte en copas de martini. Decora con cualquier cosa rosa y disfruta.

Rinde: 1 cocktail (+ y un poco de simplemente romero)

Tiempo de preparación: Simply Rosemary: 3 minutos + tiempo de enfriamiento, Cocktail: 1 minuto

Por porción (1 cocktail): 15 g carbohidratos