Formas de manejar el peso cuando la movilidad es limitada
Los profesionales médicos con frecuencia les dicen a las personas con diabetes tipo 2 que deben perder peso por una variedad de razones que incluyen desde la capacidad de tener mejores niveles de glucosa en sangre hasta poder calificar para una cirugía. Con frecuencia los consejos para perder peso son simplemente ejercitarse más y comer menos. Pero ¿cómo puedes hacerlo si no puedes moverte con facilidad? ¿Y qué hay del cambio de estilo de vida o de comportamiento? Resulta que la atención debe centrarse en algo más que la báscula cuando se trata de manejar el peso.
Aunque la salud no solamente involucra el peso, la razón por la que muchos profesionales médicos recomiendan la pérdida de peso es porque se ha descubierto que afecta la salud y afecta medidas como los niveles de glucosa en sangre y disminuye el riesgo de eventos cardiovasculares.
Sin embargo, es un hecho bien conocido que perder peso es algo difícil de lograr. Hay un par de teorías sobre las cosas que hace nuestro cuerpo que hacen que perder peso sea un reto.
Por qué es difícil perder peso
Es obvio que perder peso no es fácil y hay una buena razón para ello. De acuerdo con la teoría del punto de ajuste, nuestros cuerpos tienen un peso predeterminado en nuestro ADN, lo que afecta cuánto cambia a partir del nivel de referencia. La teoría también afirma que los cuerpos tienen un sistema regulador que mantiene nuestro peso. Incluso si se sube o se baja de peso, con el tiempo volverá al nivel de referencia. Algunos investigadores creen que el peso aumenta a pesar de tener un punto de ajuste porque el organismo deja de funcionar con suficiente eficacia mientras se desarrollan la leptina y la resistencia a la insulina.
Cuando las personas intentan perder peso, sus cuerpos lo combaten implementando medidas, como ralentizar el metabolismo y aumentar los antojos.
Existe otra teoría relacionada con el peso llamada modelo de “punto de asentamiento”. Esta idea afirma que el peso se ve afectado por más de un factor: es una combinación de elementos ambientales y biológicos.
En última instancia, estas son teorías y es necesario realizar más investigaciones. Sin embargo, ya sea que alguien tenga movilidad reducida o no, adoptar un enfoque global y centrarse en el cambio de comportamiento puede afectar el peso y otras áreas de la salud, incluidos mejores niveles de glucosa en sangre y la función gastrointestinal.
Centrarse en el cambio de comportamiento
El cambio de comportamiento significa implementar acciones que desvían la atención exclusiva en la báscula y al mismo tiempo benefician a tu salud. Es importante realizar cambios que sean sostenibles, por lo que debes procurar no hacer demasiado al mismo tiempo ni implementar comportamientos que no continuarás a largo plazo.
Dormir mejor
El sueño afecta el peso por diversas razones. La falta de sueño afecta los niveles hormonales asociados con el hambre, ya que aumenta la grelina, que provoca sensación de hambre y disminuye la leptina, que provoca sensación de saciedad. Tener poca energía también hace que sea más probable comer alimentos con alto contenido de calorías, azúcares y grasas para aumentar los niveles de energía.
Prestar atención a los nutrientes
Asegurarte de incluir opciones de alimentos con proteínas, grasas y fibra en tu pauta de alimentación puede afectar tu peso. Todos los alimentos que contienen proteínas, grasa y fibra producen mayor saciedad.
Los alimentos con proteínas incluyen:
- carne
- pescado
- leche
Las opciones que contienen grasas incluyen:
- frutos secos
- mantequillas de frutos secos
- aceites
Los alimentos con fibra incluyen:
- frutas
- verduras
- cereales integrales
Además, estos nutrientes tardan más en digerirse, lo que disminuye la probabilidad de tener picos en los niveles de glucosa en sangre. Esto significa que es menos probable que sientas hambre o te falte energía debido a una hiperglucemia o niveles altos de glucosa en sangre.
Tomar suficiente agua
Sabemos que el agua juega un papel en la salud general, desde aumentar la energía hasta prevenir el estreñimiento, pero también tiene un impacto en el peso ya que aumenta la saciedad y el metabolismo.
Entonces, ¿cuánta agua debes tomar? La cantidad de agua que necesitas es individual. Tomar agua durante todo el día, especialmente cuando tienes sed o experimentas otros síntomas de deshidratación como dolor de cabeza o dificultad para concentrarte, puede garantizar que satisfaces las necesidades de tu cuerpo.
Practicar una alimentación consciente
Esta es una forma de comer que implica atención plena para que puedas estar atento a tus antojos y señales físicas cuando comes. Comer de forma consciente incluye comer lentamente, sin distracciones, escuchar y respetar las señales de hambre y saciedad, practicar la gratitud por la comida y notar la manera en que la comida afecta tus sentimientos y tu cuerpo. Hay estudios que han demostrado que comer de forma consciente puede ayudar a perder peso ya que cambia los comportamientos alimentarios y disminuye el estrés.
Si bien perder peso no es fácil, especialmente cuando la movilidad es reducida, existen diferentes áreas en las que puedes centrarte para tener buena salud. Dormir bien, comer una variedad de alimentos que aporten diferentes nutrientes, mantenerte hidratado y comer de forma consciente pueden beneficiar los niveles de glucosa en sangre, los niveles de estrés y el número en la báscula.
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Nota del editor: Este contenido fue posible gracias al apoyo de Lilly, un socio activo de Beyond Type 2 en el momento de la publicación.
